Di antara bukit-bukit hijau dan lahan kering Pulau Buru, Maluku, tumbuh sebuah warisan agraris yang nyaris dilupakan: hotong (Setaria italica). Sejak zaman nenek moyang, bijian […]
Tag: Pangan
Arsitektur Transformasi Pertanian Kepulauan Maluku: Merajut Ketahanan Pangan, Ekonomi Hijau, dan Agribisnis 4.0 Menuju Indonesia Emas 2045
Mandat Transformasi dan Visi Indonesia Emas 2045 Transformasi sektor pertanian, khususnya di wilayah kepulauan, merupakan prasyarat fundamental dalam pencapaian visi nasional Indonesia Emas 2045. Visi […]
Pendekatan Ideal untuk Pengembangan Food Estate di Indonesia: Mencapai Keseimbangan Ketahanan Pangan, Konservasi Lingkungan, dan Hak Masyarakat
Pengembangan Lumbung Pangan Nasional (Food Estate) di Indonesia merupakan sebuah konsep strategis yang telah diusulkan sejak era Orde Baru hingga pemerintahan saat ini. Namun, catatan […]
Mikroplastik, Tanah, dan Masa Depan Pangan Kita
Selama ini, krisis plastik kerap dibayangkan sebagai urusan lautan. Padahal “front line” lain yang tak kalah genting justru ada di bawah kaki kita: tanah pertanian—media […]